Kycklingbröst är ett magert proteinmåltid.
Protein, som utgör varje cell, vävnad och organ i kroppen, är en viktig del av en hälsosam kost. Lean protein måltider är inte bara en bra proteinkälla, de lägger inte heller för mycket fett eller kalorier till din diet. Ett magert protein inkluderar 1 till 3 gram fett och 50 till 55 kalorier per uns. Vuxna män behöver 56 gram protein per dag och vuxna kvinnor bör konsumera 46 gram protein per dag, enligt den rekommenderade kosttillskott.
Fisk
Fisk har ett antal hälsofördelar. Många typer av fisk och skaldjur är låga i kalorier. Fisk är också en bra källa till protein, omega-3 fettsyror och andra väsentliga näringsämnen. Den exakta näringen av fisk beror på vilken typ och hur du lagar fisken. Den skarpaste fisken är vit fisk som tilapia och flounder och de flesta skaldjur. Annan fisk som tonfisk och lax är fortfarande mager och innehåller även hälsosam fett. En 3.5-ounce servering av Tilapia innehåller 26 gram protein, 2.65 gram fett och 128 kalorier.
Höns
Kyckling och annat fjäderfä är en bra källa till protein. Fjäderfä, som innehåller kalkon och Cornish höna, är låg i både kalorier och fett. Precis som fisk, varierar den exakta näringsinformationen beroende på hur du förbereder ditt fjäderfä. För att säkerställa att ditt fjäderfä är mager, äta fjäderfä utan huden. Baka eller grilla kyckling istället för stekning för att minska fettinnehållet i din måltid. En 1-kopp servering av hackad, skinnfri, rostad kyckling innehåller 266-kalorier, 10 gram fett och 40 gram protein.
Biff
Även om du normalt associerar nötkött med mättade fetter, är vissa stycken nötkött luta. I allmänhet är vitt kött som fisk och fjäderfä hälsosammare kött. 29-styckningar av nötkött uppfyller dock USDA-förordningen för magert eller extra magert kött, enligt Mayo Clinic. De extra magra nedskärningarna inkluderar ögat med rundstekt, spannmålspip, topprundsteg, bottenrunda och stekbröd. Välj urval och val av nötkött över huvudet, vilket har mer fetthalt. Också se till att trimma eventuellt synligt fett av köttet innan du äter.
Annat Lean Protein
Det finns andra utmärkta källor till magert protein. Ägg är det högsta kvalitetsproteinet. Ett stamformat ägg innehåller 70-kalorier, 5 gram fett och 6 gram protein. Du kan laga en måltid med en omelett eller ett pocherat ägg. Torkade bönor och baljväxter är höga i protein och låga i kalorier och fett. Inkludera linser, sojaprodukter eller torkade bönor eller ärtor i din måltid för att öka proteinet utan att påverka din midjelinje.
