Blanda denna cocktail av Christy Pope för en perfekt festlig drink.
Perk upp din cocktailparty med en fantastiskt festlig dryck som smakar lika bra som den ser ut. Christy Pope, en mixolog som moonlighted på Little Branch, den berömda Manhattan speakeasy, samarbetade med HomeGoods för att skapa denna nyckfulla Tannenbaum Swizzle (den är populär på karibiska firandet) med klassiskt dapper barware. Så här skapar du det igen hemma:
ingredienser:
- .5 tsk Green Chartreuse
- 2 oz. Tanqueray Gin
- .75 oz. färska limejuice
- .75 oz. enkel sirap
- .5 tsk. granatäpple melasser
- 2 streck Angostura bitter
- Kvist av rosmarin för garnering
- Tranbär till garnering
Barware:
- Långt, smal collinsglas
- Swizzle pinne eller extra lång sked
- Ice hink och scoop
Steg 1: Mät ingredienser i ett Collins glas och topp med pellet (krossad) is.
Steg 2: Swizzle med en lång sked för att blanda dryck.
Steg 3: Lägg till två streck av Angostura bitter.
Steg 4: Topp med mer pellets eller krossad is i form av en kon.
Steg 5: Garnera med en kvist rosmarin och några tranbär.
Dricks: Påven föreslår att det serveras i ett etsat glas för extra panache och med masonburkar, fyllda med extra påfyllningar, så att människor kan göra drycken exakt hur de gillar det.
Bilder och recept med tillstånd av HomeGoods