Några kycklingar kommer att lägga ett ägg ungefär var 26: e dag.
Ägg ska samlas från coop varje dag, såvida du inte planerar för kycklingar, så du kanske tror att höns lägger ett ägg varje dag. Medan vissa höns närmar sig det genomsnittliga i toppet, samlas ägg dagligen för att hålla hönsna kvar - även när de inte alltid producerar ett ägg.
Medeltal
När vädret är varmt och en höna uppföds för äggproduktion är hälsosam och i sitt bästa lägger hon ett ägg i genomsnitt var 26: e timme. Om hon kunde hålla den här takten hela året, skulle hon producera cirka 337 ägg - men de flesta höns lägger inte så många ägg på vintern som de gör under resten av året. Detta ger medeltalet ned till cirka 265 ägg per år för en normal produktionshöna, eller lite mer än två ägg var tredje dag.
Ras
Antalet ägg som höns kommer att producera beror på sin ras. Några raser av kycklingar har preparerats för äggproduktion, med selektiv uppfödning så att hönsna lägger så många ägg som möjligt. Bovan Goldline, Rhode Island Red, Legbar och Light Sussex är alla typer av kycklingar som har odlats för snabb äggproduktion. Bovan guldlinje kan lägga så många som 320 ägg per år, medan Rhode Island röda, benstrålar och lätta Sussex producerar i genomsnitt 220 per år. Andra raser har skapats för show eller kött och får inte ligga så många ägg. Till exempel kan Orpington höns ligga omkring 80 ägg per år.
Ålder
De flesta raser av hönor börjar lägga ägg när de är 20 veckor gamla men producerar inte regelbundet till ungefär 30 veckors betyg . Det betyder under de första sju månaderna att hönsen inte kommer någonstans nära ett ägg om dagen. De närmaste två åren är när hönorna är i topp, med kommersiella äggrader som medelvärde ett ägg var 26: e timme. Efter två år börjar produktionen dock minska. Detta händer i genomsnitt på 10 procent varje år. Många värphöns ersätts när de är två år för att hålla produktionen högst.
Årstider
Det är inte nödvändigtvis det kalla väder som kommer med vintern som påverkar hur många ägg en höna producerar, men bristen på dagsljus. En höna behöver minst 17 timmars dagsljus för att producera ägg på sin högsta hastighet och minst 12 timmar för att lägga ägg alls. När dagarna förkortas kommer hon att producera färre ägg, och när de börjar förlänga igen på våren kommer hon att producera mer. Människor kan förändra detta naturliga produktionsschema, dock genom att lägga till lampor i coopet, vilket lurar hönsens kroppar på att fortsätta att producera ägg även under korta vinterdagar.
Andra faktorer
En ohälsosam eller stressad höna kommer inte att producera lika många ägg som en hälsosam, glad kyckling. Dålig näring eller sjukdom kan orsaka att produktionen sjunker, eller högen kan lägga ägg som inte är korrekt utvecklade, med mjuka eller ojämna skal. En stressad höna som har hanterats för mycket eller är rädd av rovdjur kan också tillfälligt producera färre ägg. Dessutom kan vissa höns besluta att gömma sina ägg istället för att lägga dem i coop, vilket kommer att se ut som en nedgång i produktionen.
