Guarana är namnet på de frön som kommer från frukten av Paullinia cupana busken. Guarana ser ut som kaffebönor och används också för att göra en mängd olika koffeinhaltiga drycker som är populära i Paraguay, Brasilien och omgivande länder. Under det senaste årtiondet har Guarana-fröextraktet blivit en relativt vanlig ingrediens i vanliga energidrycker som finns i Nordamerika och Europa. Rösten från busken används varken medicinskt eller används för att tillverka drycker, även om guarana-rotbjörn är en vanlig smak av läskpop i Sydamerika.
Guarana Seed
Frukten av Paullinia Cupana-växten är en bär och växer bäst i regioner som gränsar till Amazonfloden. Bären innehåller stora guarana frön, även om de ibland kallas bönor eller gropar. Guarana frön innehåller mycket liknande ämnen till kaffebönor, inklusive koffein och eteriska oljor. Som du är medveten om är koffein ett så starkt stimulansmedel att det till och med kan starta sömnskönhet vid höga doser, varför guarana-extrakt används i energidrycker. Guarana-frö är också jordat i pulver och brukade göra en brödliknande mat.
Guarana Root
Även om rötterna från vissa växter som ginseng och valerian har en mängd olika föreningar som gör dem starka örtmedicin, är guarana rot inte en av dem. Guarana bär och frö är de enda produkterna från Paullinia cupana växten som konsumeras. Det finns viss förvirring på grund av populariteten av guaranarotbjörnsoda i många sydamerikanska länder. Den läsk pop har faktiskt en rot öl smak med guarana frö extrakt, men inte guarana rot extrakt, läggas till det. Guarana rötter är väldigt fibrösa och innehåller bara några näringsämnen, men de innehåller inte betydande mängder koffein.
Fördelar med Guarana
Fördelarna med att konsumera guarana är nära kopplade till fördelarna med att konsumera koffein. Intressant, pund för pund innehåller guarana frön cirka dubbelt så stor mängd koffein som kaffebönor gör. Koffein är ett stimulans som ökar hjärnaktiviteten, så det tenderar att förbättra kognition, korttidsminnet och vakenhet, samtidigt som dåsighet minskas. Koffein påverkar också humör, stimulerar metabolism och utlöser kroppen att bränna mer fett. Koffein kan öka energinivåerna något via metabolism, men det är vanligtvis högsockerhalten i energidrycker som ger kortsiktigt ökning. Med andra ord, koffein får dig att tänka på och fokusera på alla erenden du behöver göra, men det är främst sockret som får dig att flytta.
Nackdelen
De eventuellt skadliga effekterna av guarana frön är också relaterade till koffein. Måttlig till kraftig kronisk användning av koffein kan faktiskt undertrycka metabolism, minska blodflödet till hjärnan och utlösa bindekörteln. Koffein är också ett diuretikum, vilket leder till fler resor till badrummet och ökad risk för uttorkning. Sömnlöshet, huvudvärk, nervositet och humörsvängningar är vanliga symptom på överdos av koffein. Dagliga koffeindoser på ungefär 300 milligram orsakar oönskade biverkningar hos de flesta människor, medan en dos av 7,000 milligram är vanligen dödlig.
