Lägg en matsked av linfröpulver till din favorit smoothie.
Blanda en sked full av linfröpulver i din fruktslätning och du får en naturlig källa av omega-3-fettsyror, som är viktiga för din diet men är ofta svåra att få. Eftersom din kropp inte gör omega-3-fettsyror, är det viktigt att äta mat som levererar detta näringsämne. Linfröpulver kallas också linfrösmjöl eller markfrönfrö. alla tre är samma hälsosamma produkt och kommer att öka din näring.
Minska inflammation
Kroniska sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och artrit är ofta kopplade till inflammation. Omega-3-fettsyrorna i linfröpulver minskar inflammation. Men du behöver bara få rätt mängd i förhållande till de omega-6 fettsyror du konsumerar. Den amerikanska kosten ger 14 till 25 gånger mer omega-6 fettsyror, vilket orsakar inflammation, än omega-3-syrorna. Ett lägre förhållande omega-6 till omega-3 fettsyror förbättrar hälsan. Ett förhållande mellan 2,5 och 1 minskad cellproliferation i kolorektala cancerpatienter och ett 5-till-1-förhållande hade en fördelaktig effekt på patienter med astma, enligt 2002 års utgåva av "Biomedicin och Pharmacotherapy." Inflammation undertrycktes hos patienter med reumatoid artrit som åt en diet av omega-6-fettsyror och omega-3-fettsyror i ett förhållande mellan 2 och 1. En matsked av linfröpulver ger 1,6 gram omega-3-fettsyror.
Glutenfri
Linfröpulver är en glutenfri mat. Människor som har allergier mot proteinet har celiaki och måste undvika all mat med gluten, vilket inkluderar vete, råg och korn. Linfrö har alla väsentliga aminosyror i samma proportion som sojabönor, som är en av de mest näringsrika växtproteinerna. En kopp linfröpulver innehåller 26 gram protein och inget gluten.
Lägre kolesterol
Du kan förbättra din kolesterolnivå när du lägger linfröpulver till din diet. Jordfrön är hög i alfa-linolensyra, eller ALA, och fytoöstrogen, lignan, som kan vara ansvarig för att sänka total kolesterol. Linus Pauling Institute indikerar att linfrö sänker "dåliga" LDL-kolesterol- eller lågdensitetslipoproteiner - som ackumuleras i blodkärl som orsakar pest. En studie 2008 jämförde kolesterolnivån av 62 män och kvinnor som åt matar som berikades med 40 gram av linfrön eller vetekli varje dag. Flaxseed-gruppen visade en LDL-kolesterolreduktion på 14 procent för kvinnor och 16 procent för män efter fem veckor. Resultaten publicerades i 2008 "Journal of the American College of Nutrition."
Förhindra förstoppning
Håll dina tarmar rörliga och friska genom att inkludera linfröpulver. När du mår i ett pulver eller en måltid får du alla fördelar med hela linfrö, vilket inkluderar fiber. Denna fiber ger bulk till avföring, vilket gör dem mjukare och lättare att passera genom tjocktarmen. En diet hög i fiber förhindrar förstoppning och förbättrar tarmhälsan. Det kan förhindra hemorrojder och koloncancer, enligt Mayo Clinic. National Institute of Medicine rekommenderar att män i åldern 50 år yngre får 38 gram fiber per dag och att kvinnor får 25 gram. En matsked med linfrön ger dig 2,2 gram fiber och 36 kalorier.
