Skådespelaren, bloggaren och författaren gör en genomsnittlig tårta (och kryddig margarita).
Vi kan alla lära oss en sak eller två från Ali Larter-från att agera för att blogga för att skriva sin egen kockbok, den här moderen till två gör verkligen allt. Nu samarbetar hon med Cointreau för att dela några exklusiva, aldrig tidigare sedda recept som hjälper dig att vara värd för den perfekta sommarfetten. "Jag tror enkelt underhållande är den nya eleganta. Färska cocktails och fantastisk mat hjälper till att ställa in tonen för en soirée, oavsett om du underhåller två eller 20, säger Larter. Läs om att se vad hon älskar att tjäna på sina fester - vi garanterar att du vill göra detsamma.
Iced Orange Cointreau Cake
Vad du behöver
Kaka
- 2 koppar spelt mjöl
- 1 1 / 4 koppar socker
- 1 / 4 kopp mörkt brunt socker
- 2 tsk Kosher salt
- 1 / 2 tsk bakpulver
- 1 / 2 tsk bakpulver
- 1 1 / 3 koppar olivolja
- 1 koppmjölk
- 3 ägg
- 2 msk. apelsinzest
- 1 / 2 kopp färsk apelsinjuice
- 1 / 2 kopp Cointreau
Glasyr
- 1 1 / 3 koppar pulveriserat socker
- 3 msk. Cointreau
- 1 msk. färskpressad apelsin juice
Avstånd
Steg 1: Värm ugnen till 350º F. Smör eller olja en 9-tums kvadratisk eller rund kakspanna och rikta botten med pergamentpapper.
Steg 2: Kombinera torra ingredienser i en stor skål och våta ingredienser i en annan mindre skål. Häll våta ingredienser i skålen med de torra ingredienserna och vispa tills de är kombinerade. Blanda inte över.
Steg 3: Häll smeten i pannan och baka för 1 timme. Kyl på rack i 30 minuter. Använd en kniv för att lossa sidorna, ta av från pan och låt svalna helt på stället.
Steg 4: När kakan är helt cool, sätt kakan på serveringsplattan. Kombinera pulveriserat socker, Cointreau och apelsinjuice, häll över kakan, se till att helt täcka toppen och droppa ner sidorna.
Ananas Chili Margarita
Vad du behöver
- 1 oz. Cointreau
- 2 oz. Blanco Tequila
- ½ oz. färska limejuice
- ½ oz. ananas juice
Avstånd
Steg 1: Kombinera alla ingredienser i en shaker-tenn och tillsätt is.
Steg 2: Wet fälg med lime och pressa in i chili salt. Häll sedan is i glaset.
Steg 3: Skaka och spänna in i ett glas glas över frisk is.
Steg 4: Garnera med en ananas kil.
