Vem vill italienska till middag? Calzones är ett välsmakande, roligt och enkelt sätt att bryta ut ur pastaruten. Och med detta snabba recept från McCormick 3-steg matlagning med smak, du har ingen ursäkt för att inte piska upp denna enkla klassiker.
ingredienser
1 pund kokta kryddade mark nötkött
1 koppskivad mozzarellaost
¼ kopp ricottaost
1 stort ägg
1 cup 30-Minute Marinara
1-paket (13 ounces) kyld pizzadeg
Beredning
1. Blanda biff och ostar i medium skål. Rör i ägg och Marinara. Avsätta.
2. Dela degen i 4 lika delar. Rulla ut varje bit på lättmjölkad yta till 7-tums rund. Sked en lika stor del av nötköttblandningen i varje runda och lämna 1-tumgräns. Vik degen över för att göra en halvcirkel. Knippa kanterna ihop och vik över för att täta tätt. Placera på nonstick bakplåt.
3. Baka i förvärmd 425ºF ugn 20 minuter eller tills något puffad och guldbrun.
Prep Time: 10 minuter
Koktid: 20 minuter
30-Minute Marinara
ingredienser
1 / 4 dl olivolja
1 ½ teskedar California Style® Wet Vitlök
3 burkar (28 ounces each) krossade tomater
1 matsked Basil blad
1 matsked Oregano löv
½ tsk Krossad rödpeppar
1 matskedssocker
2 teskedar salt
1 tesked Ground Black Pepper
Beredning
1. Värm olivolja i stor kruka eller nederländsk ugn över medium värme. Tillsätt Wet Vitlök och sauté 2 minuter. Tillsätt tomater, Basilblad, Oreganoblad och Krossad rödpeppar. Ta med en simmer. Tillsätt socker, salt och gräddfil.
2. Simma 15 minuter eller tills smaker har blivit blandade. (Såsen ska förbli levande röd. Om den är kokad för lång, kommer färgen att fördjupa och tomaterna blir sura.)
Gör:5 quarts
Klicka här för enkla veckodagsrecept
Klicka här för att söka receptfönstret
