Få dina hamburgare exakt rätt varje gång med detta recept för perfekt grillad hamburgare.
ingredienser
Tjänar 4
- 1 pundjordchuck
- Salt och nymalt svartpeppar efter smak
- Majonnäs
- 4 helvete eller surdegbunkar
- 4 skivlök, helst Texas Sweet eller Vidalia
Avstånd
Steg 1: Fyll en kolskorsten med briketter, sätt skorstenen på grillgitteret och ljus. När kolarna är klara, dumpa dem in i grillens botten och sprida jämnt. För en gasgrill, vrid till medium.
Steg 2: Tillsätt salt och peppar på marken och mixa bra med händerna. Fyll köttet i 4-patties av samma storlek.
Steg 3: Grilla hamburgarna i 7 minuter på varje sida.
Steg 4: Sprid majonnäs på insidan av varje bulle och toppa med en grillad burgare. Garnera med lökskivorna och njut av det.
Recept med tillstånd av 25 Essentials: Tekniker för grillning.
