Hälsosam kost börjar med en tankesättning.
Äta hälsosam - verkar som en enkel nog att göra. I verkligheten är det inte. Att äta hälsosam verkar nästan motkulturell, eftersom det finns påminnelser att äta - restauranger, skyltar, kaféer och bagerier på alla gata hörn. Olyckligtvis främjar många av dessa livsmedel som bara smakar bra, de fyllda med fett, socker och natrium och få näringsämnen. Att veta detta, det finns steg du kan ta för att göra hälsosam att äta en naturlig del av ditt liv.
Ta kontroll
Lös att du kommer att vara ansvarig för vad du äter och att du inte längre kommer att vara till nåd av annonsörer och matmarknadsförare som försöker övertyga dig om att äta mat som kan smaka bra, men det är inte bra för dig. Påminn dig om att du är viktig, din hälsa är viktig och du kommer att behandla dig bra genom att äta närande livsmedel. Denna tankegångsförändring innebär att man tänker på mat och äter på ett annat sätt, ett sätt som hjälper dig att omfamna hälsosam kost.
Betydelsen av planering
Planering är en så viktig, men allmänt förbisedd, hälsosam ätstrategi. Om du inte förbereder dig framåt och har en plan att hantera ohälsosamma matmeddelanden blir måltiderna, ljuden och luktarna av mat för mycket, och du hamnar på att äta fel mat. Förpacka några godsmakande, hälsosamma mellanmål i din väska eller portfölj, så du har dem med dig när du vill äta strejk. Nötter, äpplen, päron, torkade frukter och granola barer är bärbara och kräver inte kylning.
Hantera stress
När det är stressigt, tenderar många kvinnor att övervinna. Även om mat inte är det som verkligen kommer att tillfredsställa, är det fortfarande tröstande att äta, eftersom det är så bekant, särskilt när det gäller komfortmat som glass, potatisflis, kakor eller pasta. Ofta orsakar resultatet av en binge en nedåtgående spiral; "blåser det" leder till att ge upp alla hälsosamma ätaintentioner. Ta dig tid och tänka på fyra eller fem olika aktiviteter du kan göra när nästa stressiga situation slår ut - gå en promenad, ta ett bubbelbad, titta på en rolig film eller prata i telefon till en bra förståelsevän.
Livsmedelsskrivning
Håll en matbok för att öka medvetenheten om vad du äter och varför. För att göra detta, spela in alla mat du äter, mängden ätit och de situationer du befinner dig i medan du äter. Dina tankar och känslor både före och efter att du äter är också användbara tillägg. Denna journal ger kraftfulla insikter i dina matval och de faktorer som påverkar dem, speciellt när posten hålls under en längre tid. Mönster börjar dyka upp som kanske inte varit tydliga tidigare.
Begränsa portionsstorlekar
Amerikansk kultur anser att nästan allt som är "stort" är "bättre", och det är säkert sant när det gäller mat. Dr Lisa Young, i sin bok "The Portion Teller", förklarar hur vår syn på vad en normal delstorlek har ökat genom åren. Till exempel i 1960 var en vanlig storlek för en muffin 2 till 3 ounces. I 2000, dess vanligen 5 till 7 ounces, över en 250 procent ökning! Använd mindre skålar, tallrikar, koppar och glasögon för att minska delstorleken, eftersom forskare har funnit att samma mängd mat uppfattas som större när de serveras på en mindre tallrik.
Hälsosam mat val
En hälsosam kost innehåller gott om frukter och grönsaker, hela korn, nötter och frön, baljväxter och fettsyror med låg fetthalt. Minska din konsumtion av fetter och oljor, byt ut fet kött med smidigare skär och undvik mycket bearbetad och snabbmat. MyPlate.gov rekommenderar en måltidsplatta halv full av grönsaker och frukt, en fjärdedel full med korn och andra kvartalet med en liten del av magert protein. Åtminstone hälften av dina korn bör vara hela korn och dricka vatten i stället för sötade drycker.
