Få ditt rekommenderade fett från friska källor.
I motsats till vad du kanske tror är fett inte fienden. Matar med låg fetthalt kan vara lika ohälsosamma som de som är höga i fett, eftersom många fettsyror gör smaken av det saknade fettet genom att tillsätta socker. Du behöver bara välja rätt typ av fett och hålla sig inom de rekommenderade gränserna.
Behov för fett
Din kropp kan inte göra två typer av fett som behövs för att hålla din kropp frisk - omega-3 fetter och omega-6 fetter - så du behöver få dessa från mat. Om du inte åt någon mat som innehåller fett, skulle du inte kunna absorbera de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Du behöver också fett för att kontrollera inflammation och för att skapa hormoner och nervvävnader.
Fördelar med friska fetter
Det mesta av det fett du konsumerar bör vara omättat, eftersom det här är den typ av fett som sänker din hjärtsjukdom och hög kolesterolrisk. Att förbruka den rekommenderade mängden fett hjälper dig också att hålla dig alltför trött, göra dina måltider mer tillfredsställande så att du är mindre benägen att övervinna och förhindra humör, enligt HelpGuide.org. Omega-3-fetter är särskilt fördelaktiga eftersom de kontrollerar inflammation och kan minska risken för Alzheimers sjukdom, artrit och cancer. De har också hjärtskyddande effekter.
Risker för ohälsosamma fetter
Mättade fetter och transfetter ökar dina ohälsosamma lipoproteinkolesterolnivåer med låg densitet och transfetter minskar även dina hälsosamma högdensitets lipoproteinkolesterolnivåer, vilka båda ökar Din hjärtsjukdom risk. Att äta livsmedel som är höga i mättade fetter kan också göra dig mer benägna att drabbas av diabetes, enligt MayoClinic.com. Byt ut dessa fetter med omättade fetter.
Rekommenderat fettintag
Medan vissa typer av fett kan vara till nytta för din hälsa, vill du inte konsumera för mycket av dem. Fett har mer kalorier än kolhydrater eller protein, med 9 kalorier per gram i stället för 4, så att äta för mycket av det kan orsaka att du går över din dagliga kalorigräns och gå ner i vikt. Begränsa ditt totala fettintag till 35 procent av dina kalorier, med högst 10 procent som kommer från varje mättat fett och fleromättat fett, inte mer än 1 procent som kommer från transfetter och resten kommer från enomättat fett.
