Steg åt sidan sallader, det finns en ny hälsosam maträtt i stan.
Lunch och middag skålar är typ av det bästa som går. Inte bara är de otroligt lätta att kasta ihop, perfekt för de dagar då köket är sista placera du vill vara, de är ett bra coolt väderalternativ till standard sommarsalat. Eftersom ja, det är helt något vi börjar tänka på idag - det är september trots allt. Och om du stannar kvar på ditt hälsosamma ätspel är hösten och vintern hög på den förpackade prioriteringslistan, de här goda skålarna är laddade med bra ingredienser och kan enkelt bytas upp för att införliva säsongens färskaste ingredienser. Nämnde vi att de också skryter med några seriösa fredsbevarande befogenheter? Låt oss förklara. Om du och din SO, BFF eller familjemedlemmar har palats som helt enkelt inte meshar, gör Quinoa-skålar det möjligt för alla att anpassa sin egen maträtt (det betyder inga längre debatter om kryddor, kött eller vad som än skapar en kulinarisk delning i din Hem). Bara lägga ut en mängd olika påfyllningar och låt alla ta det därifrån.
Så vad är en quinoa skål exakt? I huvudsak är det näringsämne-packade kornet högt högt med en hel mängder toppings som sträcker sig från rostade grönsaker till bönor och svarta kycklingar. För att uttrycka det tydligt handlar det om tilläggen. Som en sallad är det viktig att förhindra att maträtten förlorar sin överklagande. Lyckligtvis är möjligheterna oändliga. Vi har avrundat några av våra favoritrecept här för att komma igång. För att skära ner i tid, överväga att laga en sats quinoa och lagra den i kylskåpet för att använda hela veckan - du kommer att kunna piska upp en utsökt skål på två sekunder platt!
1. Honey Chicken Chipotle Skålar med Lime Quinoa / Hur söt det är: Kryddig chipotle kyckling, färska gröna och en hel del smakfulla grönsaker? Vi är oh-så där. Plus färska limejuice gör verkligen denna maträtt sjunger.
Foto via hur söt det är
2. Lätt Superfood Quinoa Bowl / Gimme Några Ugn: Som om quinoa inte var tillräckligt med en näringsrik superstjärna ensam, tar denna maträtt det läckra spannmålet på en helt ny nivå med tillsats av mandel, broccoli, avokado och mer.
Foto via Gimme Some Oven
3. Rostad Veggie Quinoa Skål / Jag Älskar Vegan: Mellan chili-limekålen och rostade sriracha- och sojasauskikärter är detta en maträtt efter våra egna hjärtan. Spara den här för en cool, skarp - det är den ultimata komforträtten.
Foto via Jag älskar Vegan
4. Rostad Vegetabilisk Quinoa Skål / Sprouted Kök: Brysselkål och squash säsong kommer upp och det här läckra receptet sätter dem rätt i rampljuset.
Foto via Sprouted Kitchen
5. Kanel Quinoa Frukostskål / Kärlek & Citroner: Quinoa skålar till frukost betyder att du kan räkna med att resten av din dag är på punkten. Ladda upp på skivad mandel, färsk frukt och vaniljmjölk.
Foto via Love & Citroner
6. Rostad Veggie Tahini Quinoa Skål / Kakor till Kale: Rostade betor och sötpotatis är stjärnorna av detta näringsrika täta recept. Inte ett fan av tahini? Byt ut det för en favorit sås.
7. Thai Chicken Quinoa Bowl / Hur söt det är: Varför få ta ut när du kan piska upp denna kulinariska hemma? Byt ut kycklingen för tofu eller kikärter för att göra denna måltid Meatless Monday ready.
Foto via hur söt det är
8. Medelhavet Quinoa sallad med rostade sommargrönsaker / Kaka + Kate: Få ut det mesta av de här säsongens grönsaker med detta vegetariska recept.
Foto via Cookie + Kate
Feature bild av Jules: stoneoup via Flickr
