Mjölkschokladkola

Författare: | Senast Uppdaterad:

Vi garanterar att du inte kommer att kunna sluta äta dessa snygga små torg.

ingredienser

Gör 36 tuffa rutor

  • 1 / 2 kopp (1 stick) osaltat smör, mjukat
  • 1 kopp tätt packat ljusbrunt socker
  • 1 stort ägg vid rumstemperatur
  • 2 teskedar ren vanilj extrakt
  • 1 1 / 4 koppar oblekt alltjordligt mjöl
  • 1 tesked bakpulver
  • 1 / 4 tesked salt
  • 1 / 2 kopp mjölk choklad chips
  • 1 / 2 koppkaramellbakningsbitar

Avstånd

Steg 1: Placera en ugnshållare i mitten av ugnen och förvärm ugnen till 350 ° F. Vrid panen upp och ner och form en aluminiumfolie på utsidan. Du borde ha ungefär en tum överhäng runt kanterna. Skjut folien bort från pannbotten och vrid panelen uppåt. Skjut folien inuti pannan. Vik ner vilken folie som sträcker sig över de övre kanterna över utsidan. Smör lätt folien, eller använd pan-spray.

Steg 2: Sätt smöret och sockret i den stora skålen. Använd mixern, slå på låg hastighet för 1-minut. Vrid hastigheten till medium och slå i en annan minut. Blandningen ska blandas och släta. Stäng av mixern. Skrapa ner skålens sidor med hjälp av spateln. Tillsätt ägget och vanilj och slå på medium-låg hastighet tills den är väl blandad. Stäng av mixern. Skrapa ner skålens sidor.

Steg 3: Sätt mjölet, bakpulveret och saltet i medellångsskålen och vispa tills det är blandat. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen och slå på låg hastighet tills det inte finns några fläckar mjöl. Tillsätt chokladchips och kola bitar och fortsätt att slå på låg tills de jämnt blandas i blandningen.

Steg 4: Använd spateln, skrapa degen i den färdiga panelen, och släta toppen i ett jämnt lager. Baksida för 35 till 40 minuter, tills toppen är guldbrun. Använd ugnsmittsen, överför panelen till ett kylskåp och låt svalna helt.

Steg 5: För att ta bort den stora stången från pannan, ta tag i folien överst på 2-ställen mitt emot varandra och dra försiktigt uppåt. Ställ den stora stången på ett skärbräda och skölj försiktigt av folien. Använd kockens kniv, och börja på ena sidan, klippa torget i 6 lika band. Skär sedan 6 lika remsor i motsatt riktning. Du kommer att ha 36-barer. Självklart kan du klippa kakorna större eller mindre, om du vill. Förvara i en lufttät behållare eller en förslutbar plastpåse i upp till 4 dagar.

Recept med tillstånd av Baking Kids Love.